签了合同就以为下周能营业扫码点单的客户，十个里有八个要失望。餐饮点餐小程序从签约到真正用起来，中间隔着资料、菜单、设备和培训四道坎。把一份实际项目的上线清单摆出来，照着走，省一半的扯皮。这份清单是比格网络从多个餐饮点餐小程序项目里攒出来的，前后改过好几版。
第一周：资料和菜单是地基
微信小程序认证、微信支付商户号申请，这两个各要三到五个工作日，资料一次备齐：营业执照、法人身份证、对公账户、门店照片。菜单录入是最花人力的活儿：一道菜一张图，价格、规格、口味选项全要过一遍，五十道菜的店，店员专职干也得两三天。这几样谁负责、哪天交，签约当天就得写进排期表。菜单录入时顺便把沽清和套餐规则定好，后面改起来就轻松了。图片统一横版、亮度一致，客人看着舒服，点单也快。
第二周：页面上线，设备就位
- 设计定稿别恋战：主题色跟门店装修搭就行，给自己两天决定权，改来改去最拖工期。
- 打印机提前买：型号让服务商推荐，到货先试打，别等上线当天现装。
- 桌贴设计留余量：一张桌一个码，塑封或者亚克力，磨损换新要方便。
- 测试用真实金额：一分钱付、全额退，走通支付和退款，别怕麻烦，假支付测不出回调问题。
第三周：试运行比上线更重要
挑生意平淡的周二周四，全员在岗试跑两整天：店员学代点单，后厨盯小票，老板看后台数据。哪里卡壳当天反馈当天修。比格网络的惯例是安排技术到场跟一整天，因为很多问题只有真实客流才暴露得出来。第三天正式切线上线，老客人扫码下单那一刻，前期所有的细都变成长期的稳。
给店家划三个重点
一，排期表按天写，每一项落到人，工期拖基本都拖在资料和菜单上。二，培训要留视频，店员流动快，新人照着视频十分钟学会。三，上线头一个月每周看一次数据：哪道菜动销差、哪个时段单子堵，小步快调比大改省事。有纠结的客户把这份清单打印出来贴墙上，每天划勾，三周真就上线了。
上线不是终点，是换了个更顺的起点。清单走扎实了，后面就只剩好好做生意这一件事。
