采购经理一句今天的鲈鱼不好，换成多宝鱼，前台就得挨个跟客人解释，菜单牌还没来得及换。做餐饮的都知道，菜单是活的：季节换、行情换、活动换。所以挑餐饮点餐小程序的时候，后台好不好用，比前台漂不漂亮重要得多。菜单改动的频率，直接决定你每天在后台耗多少时间，这三件事试一次就知道答案。
判断后台好不好，看三件高频活儿
- 改价格快不快：涨价降价两步搞定，别点五层菜单才找到入口。食材一天一价，改价跟不上就亏钱。
- 沽清好使不好使：今日卖完的菜一键下架，客人下单时直接显示售罄，省得下单了又电话退款。
- 上新麻不麻烦：手机拍照直接传，规格口味选一选，五分钟一道新菜上架。
有家店的店长原话：前台演示多炫不重要，我天天要在后台改二十次东西，别折磨我就行。
被低估的功能：沽清和套餐
沽清是餐饮后台的刚需之王。海鲜、日料、烘焙，当天什么东西卖完是常有的事，一键沽清能挡掉八成的售后麻烦。套餐编辑同样高频：工作日午市套餐、双人餐、节日套餐，换得勤的店，一个拖拽组合就能配好的后台，一年能省不少事。有家日料店每天下午四点在群里报沽清，改成小程序一键操作后，前台少打二十个电话。
数据报表要能看懂
后台报表别堆十屏数字，核心就几样：今日流水和单量、菜品动销排行、各时段订单分布。老板早上花五分钟看昨天的排行，决定今天备什么货，这就够用了。比格网络给餐饮客户配后台时，首页默认就放这几张表，复杂的明细藏进二级页，常用的一键直达。看不懂的报表等于没有报表，让服务商按你的习惯排页面，这是签约时该提的要求。
多店经营的要求又不一样
一家店是改菜快慢的问题，多家店就是总部管控的问题：菜单谁改、价格统一还是分店自定、沽清谁报。打算开分店的老板，选型时必须问清多门店功能，别等开到第三家再换系统，换一次系统的功夫，够你多开半家店了。连锁的核心是标准，标准靠系统扛，靠人盯早晚会走样。
挑餐饮点餐小程序，说到底是挑一个每天顺手的工具。前台是给客人看的，后台是给自己用的，每天要用几十遍的东西，顺手比好看值钱。
